Terdapat barisan terkenal dari filem 'The Jerk' di mana Steve Martin menyelesaikan sebotol Chateau Latour Bordeaux tahun 1966 pelayan bertanya apakah dia ingin yang lain. Martin mengatakan tidak, dia ingin berbelanja secara berlebihan dan mendapatkan beberapa barang segar - 'tidak lebih tua dari tahun ini.'
Walaupun kita tertawa melihat watak Steve Martin yang jahil, banyak pengumpul arak akhirnya melakukan sesuatu yang serupa. Mereka pergi ke peruncit kegemaran mereka, membaca rak, dan membeli barang antik dari barang yang ada di rak mereka. Malangnya, kerana keperluan mengubah inventori, sebilangan besar botol tersebut hanya berusia beberapa tahun - terus dari kilang anggur. Sekiranya sebuah kedai melabur dalam anggur yang sesuai dengan usia, pembeli wain yang malang akan meletakkan botol berharga itu di dalam bilik bawah tanah mereka sehingga mereka dapat meminumnya dalam 10 atau bahkan 15 tahun!
Contoh lain pengumpul wain berkelakuan buruk adalah loteri niaga hadapan Bordeaux. Pada bulan April setiap tahun, anggur dari tahun sebelumnya dirasakan semasa mereka masih di tong oleh pengkritik yang berharap dapat menentukan sama ada anggur itu akan hebat atau tidak. Sistem ini membolehkan pembeli membeli hak untuk membeli wain itu yang akan dihantar dua tahun.
Ladang anggur menggunakan ini sebagai cara untuk membiayai operasi mereka dengan cara yang lebih murah daripada pergi ke bank. Mereka mempunyai wain mereka yang sudah dijual kerana ia perlahan-lahan meningkat di tong atau botol. Hebat untuk mereka dan tidak buruk bagi pembeli sekiranya tahunnya baik. Masalahnya adalah, tidak setiap tahun hebat dan mencuba tong pengkritik bukanlah jaminan bahawa tahun itu luar biasa. Walaupun begitu, banyak orang menyukai penyertaan ini dalam proses arak dan berharap mereka memenangi loteri dengan mendapat tahun yang luar biasa dengan harga yang lebih rendah daripada yang mereka bayar ketika botol mencecah pasaran.
Loteri ini memberi hak istimewa kepada pembeli untuk menyimpan wain selama 10, 15 atau bahkan 20 tahun sebelum ia siap diminum. Itu mempertaruhkan banyak wang untuk anggur yang mungkin berada di atas purata. Seorang ahli perniagaan yang bermata tegas akan mempersoalkan ini dari segi nilai sekarang bersih keputusan.
Nasib baik, ada jalan yang lebih baik.
Apa yang banyak dilakukan oleh pembeli yang canggih ialah pergi ke rumah lelong dan membeli wain yang sudah tua dan siap diminum dari tahun-tahun baik yang diketahui. Ini menghilangkan risiko bahawa tahun itu miskin. Ini juga membolehkan orang lain menua anggur untuk anda di bilik bawah tanahnya sehingga ia siap untuk minum dan membiayai penuaan itu.
Contohnya ialah Chateau Cos d'Estournel 2014. Ini adalah pertumbuhan kedua dari Bordeaux dan kegemaran peribadi saya. Ia kini tersedia dalam kontrak masa depan dengan harga $ 119 sebotol. Ulasan awal menunjukkan bahawa ini akan menjadi vintaj yang sangat baik, dengan skor pada tahun 90-an. Ini akan sampai pada akhir tahun 2017 dan siap diminum mungkin pada tahun 2030, apabila, setelah berusia 13 tahun, ia akan berada di tahap awal minum. Anak usia tadika anda akan tamat sekolah menengah apabila anda memecahkan botol pertama!
Sekiranya anda pergi ke rumah lelong, anda boleh membeli tahun 1996 Chateau Cos d'Estournel dengan harga $ 159 sebotol, ditambah sedikit penghantaran. Ini adalah tahun yang hebat dan dengan usia lebih dari 20 tahun, ia sudah siap diminum sekarang!
Sekarang untuk pakar kewangan, mari kita hitung nilai sekarang bersih botol 2014 yang boleh kita beli dengan harga $ 119 tetapi perlu berumur 20 tahun sebelum kita dapat meminumnya. Apabila anda membuat matematik, 20 tahun dengan kadar faedah 5% nominal, menjadikan kos minum botol itu pada $ 315. Apabila anda menganggap bahawa anda boleh membeli sebotol siap-minum dari vintaj 1996 dengan kira-kira separuh daripada harga itu, anda akan melihat harganya yang luar biasa.
Jadi jangan jadi seperti The Jerk dan beli barang segar. Pergi ke rumah lelong dan beli vintages hebat yang boleh anda minum sejurus mereka sampai di pos. Saya akan bercakap mengenai beberapa tempat dalam talian yang lebih baik untuk anda mengambil sebotol wain yang sudah berusia di ruangan seterusnya.
gambar isteri lester holts
Ceria!
