Sebilangan besar orang mengenali Sammy Hagar sebagai bekas penyanyi Van Halen, rocker orang liar yang menghadapi masalah untuk mematuhi had laju. Sebenarnya, Hagar adalah pengusaha seumur hidup yang telah mengubah minatnya - minuman keras, muzik, dan pantai - menjadi sebuah kerajaan kecil. Cabo Wabo, jenama tequila-nya, diambil alih oleh Gruppo Campari pada tahun 2010 dengan harga $ 91 juta. Cabo Wabo Cantina, tempat restoran-muzik yang diasaskannya di Cabo San Lucas, Mexico, pada tahun 1990, kini mempunyai pos di seluruh A.S. Terdapat juga perniagaan minuman keras baru, Sammy's Beach Bar Rum; rangkaian restoran lapangan terbang; dan tempat makan mewah. Dia mungkin berusia 66 tahun, tetapi nampaknya Red Rocker masih tidak dapat memandu 55.
Ini adalah kisah Sammy Hagar seperti yang diceritakan kepada penyumbang Inc. Liz Welch.
Saya selalu mahukan cadangan sekiranya karier saya mereda. Sejujurnya, saya tidak pernah merasa selamat mengenai muzik saya. Saya selalu berfikir, Boy, sebesar anda hari ini, anda mungkin menjadi sejarah esok. Saya telah melihat perkara ini berulang kali. Tetapi jika bukan kerana muzik, saya tidak akan dapat menjalankan perniagaan saya.
Saya dibesarkan miskin di Fontana, California, dan ibu saya adalah penasihat perniagaan pertama saya. Dia meyakinkan saya, 'Jika anda ingin menceburkan diri dalam perniagaan muzik, maka anda harus menyimpan wang anda dan melaburkannya dengan betul, kerana semua lelaki itu akhirnya alkohol, penagih dadah, dan pecah.' Saya tidak mahu menjadi miskin lagi, jadi sebaik sahaja saya menjana sedikit wang dengan kumpulan pertama saya yang berjaya, Montrose, saya melabur di beberapa bangunan pangsapuri dengan abang ipar saya. Kemudian, ketika kami mula berkeliling, saya memulakan agensi pelancongan saya sendiri sehingga saya tidak perlu membayar yuran orang lain untuk menempah perjalanan kami.
Pada awal tahun 80-an, saya telah menjual stadium. Pada tahun 1983, saya menghasilkan $ 3 juta, satu tan wang. Pada masa itu, saya serius bermain basikal. Rakan saya Bucky bekerja di sebuah kedai basikal di Corte Madera, California, dan dia berkata, 'Man, orang-orang ini sedang membina basikal gunung dengan tayar dan roda gigi yang besar.' Saya memberinya basikal sampah lama dan dia membina saya basikal gunung gila ini. Saya seperti, 'Ini hebat!' Saya boleh pergi di tepi jalan, di atas batu, di bukit. Oleh itu, saya membeli kedai basikal dan mengupah lebih banyak mekanik untuk menukar lebih banyak basikal, dan kemudian membuka kedai yang lebih besar, Sausalito Cyclery, pada tahun 1987, yang melakukan penjualan tahunan $ 4 juta sebelum saya menjualnya.
Saya tidak pernah memulakan pemikiran perniagaan, Oh, saya akan menjana wang dari ini. Semua idea saya datang dari semangat semata-mata. Saya merasakan hal itu mengenai Cabo San Lucas. Saya membeli sebuah kondo di sana pada tahun 1981. Terdapat tiga hotel, dan tidak ada restoran yang mempunyai penyaman udara, telefon, atau TV. Tetapi saya jatuh cinta dengan tempat itu. Saya mahukan tempat nongkrong di sana, jadi saya berkata, 'Saya akan membina bar tequila.' Saya mempunyai naluri bahawa orang akan datang.
Pada masa itu, saya telah bergabung dengan Van Halen. Oleh itu, saya adalah penyanyi utama kumpulan terbesar di dunia. Saya membuka Cabo Wabo pada tahun 1990 dan kemudian menjemput ahli kumpulan untuk menjadi rakan kongsi di restoran - terasa seperti perkara yang betul. Tetapi pada tahun 1996, saya dikeluarkan dari Van Halen. Mereka pada dasarnya berkata, 'Anda boleh melakukan Cabo Wabo atau berada dalam kumpulan ini.' Saya seperti, 'Mengapa saya tidak dapat melakukan kedua-duanya?' Pada masa itu, saya sangat putus asa mengenainya, tetapi ternyata itu adalah perkara terbaik yang pernah saya lakukan. Saya membeli kumpulan itu, memecat pasukan yang telah menguruskan restoran, dan bekerjasama dengan Marco Monroy, yang masih mengendalikan Cabo Wabo hari ini. Ia telah menjadi lombong emas freakin selama 22 tahun.
Selepas saya meninggalkan Van Halen, Shep Gordon, seorang pengurus muzik, datang menjenguk saya di Cabo Wabo. Saya memakai seluar pendek dan sandal jepit, dan dia berkata, 'Anda perlu memasukkan keseluruhan barang anda ke seluruh barang anda.' Pada masa itu, saya bertemu Kari, isteri saya sekarang, yang berkata, 'Anda mengingatkan saya pada Jimmy Buffett.' Saya fikir dia gila. Tetapi kemudian dia membawa saya untuk melihatnya dan saya akan pergi, 'Sial. Bagus, hebat.' Beberapa orang bodoh dengan burung beo di kepalanya akan ditendang di pertunjukan Van Halen. Tetapi cahaya menyala. Dia mencipta gaya hidup untuk peminatnya. Saya sudah memulakan Cabo Wabo. Saya berkata, 'Kami pantai sepanjang hari, makan taco untuk makan malam, minum tequila. Saya naik ke atas pentas dan bermain. Itu sahaja. ' Ia tidak seperti saya genius.
Itulah bagaimana syarikat tequila berlaku. Orang-orang berkata, 'Wah, bagaimana anda mengetahuinya?' Saya tidak. Saya naluri. Semasa zaman rowdier rock-'n'-roll, saya suka garam penuh, tembakan tequila, ritual kapur diikuti dengan menggigil besar. Maksudnya, tequila adalah minuman yang menyeronokkan. Tetapi kemudian saya dihidupkan menjadi tequila buatan tangan yang sangat baik di Mexico, yang tidak ada di Amerika. Saya fikir, Ini tequila terbaik yang pernah saya miliki! Saya mahu membuatnya untuk Cabo Wabo. Dan saya berjaya.
'Saya tidak pernah memulakan pemikiran perniagaan, Oh, saya akan menjana wang dari ini. Semua idea saya datang dari semangat semata-mata. 'Perniagaan hidup untuk saya. Ia organik. Saya tidak suka menjana wang dengan wang. Saya lebih suka mengambil sekop dan menggali lubang dan meletakkan pos di dalamnya dan berkata, 'OK, berikan lima wang saya.' Sama seperti ketika saya keluar dan membuat konsert. Saya suka menjana wang dengan restoran saya. Anda melayani orang. Anda memberi mereka sesuatu, dan mereka memberikan sesuatu sebagai balasan. Itu wang yang baik.
Saya papan iklan berjalan. Saya mendapat tatu Cabo Wabo pada tahun 2004. Orang-orang Van Halen membenci saya kerana ini. Kami tidak bercakap dalam 10 tahun, dan tiba-tiba mereka berkata, 'Mari kita bersatu kembali.' Kami mula memperincikannya, dan mereka seperti, 'Anda tidak dapat melakukan ini. Anda tidak boleh berbuat demikian. ' Salah satu perkara itu ialah, 'Tidak ada baju Cabo Wabo.' Jadi pada hari pertunjukan pertama, saya mendapat tatu Cabo Wabo di lengan saya dan memakai lengan pendek.
Saya tidak mahu menjual syarikat tequila. Tetapi Campari menawarkan begitu banyak wang kepada saya sehingga saya fikir, Sekiranya saya tidak melakukan ini, saya akan menyesalinya. Walaupun saya tidak memerlukan wang, saya akan berkata, 'Kenapa saya tidak melakukan itu?' Tetapi setelah saya menjualnya, saya merasa ada lubang dalam hidup saya. Kami mempunyai rumah di Maui, dan kami menghabiskan banyak masa di sana. Saya mendengar tentang lelaki ini Mark Nigbur, yang membuat vodka daripada nanas. Saya pergi menemuinya dan berkata, 'Anda berada di tengah ladang tebu ini. Kenapa kamu tidak membuat rum? ' Seminggu kemudian, dia datang dengan tong kecil. Saya merasainya dan seperti, 'Ini adalah rum sial terbaik yang pernah ada.'
Rum itu dibuat tidak jauh dari rumah kami, dan ketika saya di sana, saya melihat Mark setiap hari. Dia ahli kimia sebenar. Saya mungkin berkata, 'Semua orang suka rum dan kok - mari buat rum yang diselitkan cola.' Oleh itu, ia mengisar biji cola dan memasukkannya ke dalam beg teh dan merendamnya ke dalam tumbuk. Kemudian, kita akan mencuba rasa dan bersemangat. Semuanya bersumber dari pulau. Saya tidak akan meletakkan apa-apa di dalamnya bahawa anda tidak berbau di udara.
'Berjuta-juta orang terkena Sammy Hagar dalam beberapa cara setiap hari. Ia seperti mendapat hit besar - tetapi saya tidak menjual rekod. 'Strategi saya untuk menjalankan syarikat dengan berjaya adalah mencari lelaki yang tepat. Steve Kauffman menjalankan syarikat rum. Dia berada di Seagram selama bertahun-tahun sebelum dia bekerja dengan saya di tequila. Hari-hari ini, saya menghabiskan sebahagian besar masa di telefon dengannya. Kami akan bercakap tentang orang baru yang belum saya pilih - seperti tukang masak atau pemilik restoran yang ingin saya kirimkan rum. Persahabatan sangat penting dalam industri mana pun. Jadi saya akan memanggil Mario Batali dan berkata, 'Mario, ayuh, sekarang.' Dia tidak memuat minuman keras di belakang jeruji besi, tetapi dia boleh memberi saya nama lelaki itu.
Saya menyambung titik sepanjang masa. Dan walaupun saya tidak melakukan lawatan seperti biasa, saya berusaha memastikan setiap stesen radio mendapat sebotol rum saya. DJ akan berkata, 'Hei, Sammy mengirimi saya rum ini - ini sangat bagus!' Dan saya cuba memastikan rum itu ada di setiap tempat saya bermain. Kami mengetahui jumlah kes berdasarkan jumlah orang yang datang ke pertunjukan - kira-kira satu minuman setiap orang. Tetapi saya tidak pernah mencubanya ke leher mereka. Perkara utama ialah masyarakat dapat merasainya.
Marco dan Steve adalah rakan kongsi terbaik di planet ini. Dan saya tidak dapat melewati hari tanpa Renata Ravina. Dia adalah pengurus perniagaan saya dan telah bersama saya selama 26 tahun. Dia mengatur hari saya dan mengendalikan kalendar saya. Sekurang-kurangnya kita bercakap beberapa kali sehari. Tom Consolo, pengurus muzik saya, mengawasi bahagian dunia saya.
berapa tinggi leann rimes
Stan Novack mengawasi restoran Sammy's Beach Bar & Grill. Dulu dia bekerja di HMSHost, begitulah saya bertemu dengannya. HMS ingin meletakkan restoran Cabo Wabo di lapangan terbang, tetapi saya katakan tidak boleh. Cabo Wabo adalah destinasi. Peminat saya pergi ke sana untuk bercuti. Mereka berkata, 'Adakah anda mempunyai idea lain?' Dan saya berkata, 'Tentu; bagaimana dengan palapa di tepi pantai? ' Mereka menyukai idea itu, jadi saya membuat Sammy's Beach Bar & Grill dan menulis menu. Saya memberikan semua wang dari restoran lapangan terbang untuk amal. Kami bekerjasama dengan HMS untuk konsep Cajun Taco yang baru dengan Emeril Lagasse, yang merupakan rakan baik. Saya suka memasak, dan setiap kali saya bersama Emeril, itulah yang kami lakukan.
Saya mementingkan makanan yang baik; selalu ada. El Paseo adalah restoran santapan saya di Mill Valley. Tyler Florence adalah koki eksekutif, dan pasukannya menjalankannya. Santapannya sukar: lima pelayan setiap meja, kristal, barang perak terbaik dan cina. Saya membukanya kerana di kampung halaman saya, dan bangunan itu sudah usang dan perlu dipelihara. Kemudian saya berjumpa dengan Tyler dan berkata, 'Di mana restoran kegemaran anda?' Dia berkata, 'Rumah saya.' Saya pergi dan makan bersamanya empat atau lima kali dan berkata, 'Mari makan restoran.'
Saya tidak dapat melakukan semua ini tanpa sokongan isteri saya, Kari. Dia kukuh seperti batu. Kami mempunyai dua anak perempuan, berumur 12 dan 17 tahun. Kemudian saya mempunyai dua anak lelaki dari perkahwinan pertama saya - mereka kini berusia 29 dan 43 tahun. Kami membawa anak perempuan ke Cabo Wabo selusin atau lebih kali dalam setahun. Kari benar-benar memberi saya ngeri sebelum saya bersiap-siap untuk keluar di atas pentas di Cabo Wabo. Tidak ada yang tahu saya ada. Saya berada di bilik persalinan kecil saya, dan saya agak gelisah. Dan Kari seperti, 'Tentu anda tidak menganggap ini terlalu serius?' Dan saya seperti, 'Sayang, anda tidak faham. Saya mahu menjadi baik! '
Saya tidak berehat. Saya mempunyai banyak idea di kepala saya. Ke mana sahaja saya pergi, saya mendengar, 'Love tequila Anda,' 'Love your rum,' atau 'Hey! Saya pergi ke Cabo Wabo. ' Saya mempunyai restoran Sammy's Beach Bar di lapangan terbang Las Vegas dan Cabo Wabo di Strip.
Setiap tahun, kira-kira 40 juta orang berjalan di jalan itu dan melewati restoran itu, dan setengah juta orang makan di sana. Berjuta-juta orang terdedah kepada Sammy Hagar dalam beberapa cara setiap hari. Ia seperti mendapat hit besar - tetapi saya tidak menjual rekod. Ia sungguh sejuk.
